Envases reutilizables en Viktualienmarkt
Comida y bebidas para llevar, pasear y disfrutar: todo eso forma parte de la experiencia en Viktualienmarkt. La novedad: ahora puedes recibir comida y bebidas para llevar en recipientes reutilizables RECUP y después devolver vasos y bowls fácilmente en las máquinas de devolución directamente en el mercado .
Cómo funciona
1. Pide
Pide tu bebida en un vaso RECUP o tu comida en una RECUP Bowl y paga una fianza de 1 euro o 5 euros.
2. Disfruta
Disfruta de tu comida o bebida cómodamente mientras estás fuera.
3. Devuelve
Devuelve los recipientes reutilizables en una de las máquinas aquí en Viktualienmarkt y recupera tu fianza.
Devuelve RECUP.
Recupera tu fianza.
En Viktualienmarkt tienes a tu disposición máquinas de devolución en cinco puntos céntricos (marcadas en amarillo en el mapa).
Allí puedes devolver tus vasos RECUP y bowls a cualquier hora, independientemente del horario de apertura de los puestos:
Introduce el vaso o bowl y confirma. El importe de la fianza se paga directamente.
Si más tarde no vuelves a pasar por Viktualienmarkt, también puedes devolver vasos RECUP y bowls en nuestros alrededor de 20.000 socios en toda Alemania.
Puntos de recogida
Aquí puedes recibir tus bebidas y comidas en Viktualienmarkt en RECUP:
- Caspar Plautz
- Fritz Mühlenbäckerei
- Frutique
- Kaffeerösterei am Viktualienmarkt
- Lea Zapf Marktpatisserie
- Metzgerei Schäbitz
- Schenk & Schmidt
- Suppenküche
- Tretter
Vasos RECUP & bowls
En Viktualienmarkt, las bebidas y comidas se sirven en vasos RECUP o en RECUP Bowls.
Los recipientes están disponibles en distintos tamaños, adecuados para las muchas especialidades del mercado:
- Vasos: 200-500 ml
- Bowls: 550-1.100 ml
Todos los vasos y bowls entregados en el mercado tienen un código QR especial. Así pueden devolverse en las máquinas de Viktualienmarkt.
¿Quién está detrás de ReMuc - Ois im Kreis?
Con el proyecto “ReMuc - Ois im Kreis”, el Viktualienmarkt demuestra que los envases reutilizables pueden funcionar con total naturalidad aquí mismo, en el mercado.
Junto con Märkte München y los socios RECUP, Relevo, Cup Company Service y CircleCube, se ha creado un sistema que se integra sin complicaciones en el día a día del mercado. Tomas tu vaso o bowl, paseas por el mercado y después lo devuelves en la máquina directamente en el mercado. Los recipientes se limpian y vuelven a utilizarse.
- Märkte München
Impulsa y hace posible el concepto reutilizable en el Viktualienmarkt y es responsable del proyecto. - RECUP
Proporciona los vasos y bowls y aporta su experiencia como el mayor sistema reutilizable para comida y bebida para llevar en Alemania. - CircleCube
Fabrica las máquinas de devolución en las que se pueden devolver los vasos RECUP y bowls las 24 horas. - Cup Company Service
Se encarga de la limpieza profesional y la logística de los recipientes reutilizables desde el mercado hasta el centro de lavado y de vuelta, para que vuelvan a circular higiénicamente limpios. - Relevo
Proporciona la plataforma digital de pedidos para los puestos del mercado y opera las máquinas.
Juntos hacemos que lo reutilizable en el Viktualienmarkt funcione de forma sencilla, fiable y práctica para el día a día.
El proyecto ReMuc - Ois im Kreis es una colaboración de
Por encargo de
RECUP
RECUP es el mayor sistema reutilizable para gastronomía en Alemania. Con vasos y bowls para bebidas y comidas, RECUP ofrece una alternativa sencilla a los envases de un solo uso.
Simplemente toma prestado, disfruta y devuelve: en alrededor de 20.000 socios en toda Alemania.
Märkte München
Märkte München gestiona los mercados de alimentación de Múnich, entre ellos Viktualienmarkt, así como numerosos mercados semanales y de productores en la ciudad. Como parte de la Ciudad de Múnich, apoya mercados vivos y soluciones reutilizables que ayudan a reducir residuos.
FAQ
Préstamo y fianza
Puedes tomar prestados vasos RECUP & bowls en todos los puestos participantes. Encontrarás una lista más arriba en Puntos de recogida. Los puestos participantes deberían reconocerse fácilmente por una indicación en el mostrador. También puedes preguntar al personal.
Los vasos RECUP tienen una fianza de 1 euro y los bowls de 5 euros. Pagas la fianza directamente al hacer el pedido, junto con el precio de tu bebida o comida para llevar.
No, no necesitas una app para recibir el reembolso de la fianza. El importe de la fianza se paga directamente.
Devolución y máquinas
Puedes devolver los productos RECUP muy fácilmente en máquinas ubicadas en cinco puntos centrales del mercado . Encontrarás un mapa más arriba en esta página o en los mapas informativos del mercado. En la máquina, escanea el código QR de los vasos o bowls y colócalos en el compartimento cuando se abra la tapa. La máquina acepta todos los recipientes reutilizables RECUP que hayas tomado prestados en Viktualienmarkt. Confirma el tipo y la cantidad de productos. El importe de la fianza se paga directamente, ¡muy fácil! Todos los pasos también se explican en la pantalla de la máquina. Asegúrate antes de vaciar posibles restos de comida o bebida, servilletas, etc. en una papelera para no ensuciar innecesariamente la máquina.
Siempre puedes devolver los productos reutilizables en Viktualienmarkt más tarde: las máquinas de devolución funcionan 24/7. Te pedimos que devuelvas vasos y bowls en el mercado para que puedan volver a usarse allí rápidamente. Por supuesto, también es posible devolverlos en otro de nuestros alrededor de 20.000 socios RECUP en toda Alemania.
Las máquinas son la forma más sencilla y rápida de devolver vasos RECUP y bowls. Algunos puestos del mercado también pueden aceptar vasos y bowls de forma excepcional, por ejemplo si todas las máquinas estuvieran fuera de servicio. En ese caso, pregunta sin problema.
En las máquinas solo puedes devolver vasos RECUP y bowls que hayas recibido en el mercado. Tienen un código QR especial que puede leerse en la máquina de devolución.
Contáctanos en automat@recup.de y te responderemos lo antes posible.
¿Es un vaso RECUP o un bowl de Viktualienmarkt? Primero mira la pantalla de la máquina para ver si aparece un mensaje de error. Si no aparece ningún mensaje y la devolución aun así no funciona, inténtalo de nuevo o usa otra máquina de devolución del mercado. Si tampoco funciona allí, contáctanos en automat@recup.de y dirígete a uno de los puestos del mercado para la devolución. Te responderemos lo antes posible.
Estamos en contacto con la Asociación Bávara de Personas Ciegas y con Discapacidad Visual, así como con responsables de manejo accesible, y seguimos optimizando las máquinas en su desarrollo. Si tienes sugerencias para un uso más inclusivo, contáctanos en automat@recup.de. Agradecemos cada comentario y lo tomamos muy en serio.
En Viktualienmarkt puedes tomar prestados vasos RECUP y bowls de distintos tamaños. Todos los productos que tomes prestados en Viktualienmarkt llevan un código QR especial y pueden devolverse en las máquinas.
Las máquinas se vacían varias veces por semana y el proveedor Cup Company Service limpia profesionalmente los recipientes según los estándares habituales de higiene para contacto alimentario antes de devolverlos a la circulación en el mercado para el siguiente uso.
QR-Code
Con el código QR podemos identificar los vasos RECUP y bowls del mercado y hacer posible la devolución en la máquina. Los dispositivos leen el código QR para comprobar si se trata del producto reutilizable correcto. Todos los productos RECUP tomados prestados en el mercado también pueden devolverse allí.
Periodo del proyecto y otros mercados
El sistema reutilizable en Viktualienmarkt está previsto para cinco años desde su inicio. Por su tamaño, Viktualienmarkt es el primer mercado; está previsto que sigan otros mercados de barrio en Múnich.
La gastronomía se encuentra actualmente en la transición de envases de un solo uso a soluciones reutilizables. Aunque nos gustaría ver reutilizables al 100% en todas partes, todavía cuesta convencer a todos los clientes. Por eso, ¡pregunta siempre proactivamente por RECUP!
Protección de datos y pago sin efectivo:
En ese caso puedes dirigirte al puesto del mercado donde tomaste prestado el producto reutilizable, para que acepte los vasos o bowls y te reembolse la fianza en efectivo.
Solo se inicia el pago vinculado a la transacción a tu cuenta bancaria. No almacenamos tus datos a largo plazo.
